Jpwingjosl2b

ワサビは日本原産のアブラナ科の半陰性多年生で、水ワサビと畑ワサビに区分されます。 夏期の強い日射に弱い植物です。 ここでは畑で栽培できる畑ワサビの栽培方法を紹介します。 夏冷涼で冬は温暖な排水の良い腐植に富んだほ場が良いです。 ＜本わさび（水わさび）＞ 山間部の水の綺麗な場所で 水を張った水田(わさび田)で栽培されるわさびの事。 ＜ホースラディッシュ（山わさび）＞ わさび大根とも言われ、畑で栽培されているもの。 「粉わさび」や「おろしわさび」などの（2）なぜ畑わさびなのか 気候が栽培に適している 畑わさびは暑さと直射日光に弱く、気温が 30度を超えると成長が止まってしまうため、 主に山林で栽培されます。雪にも強いため、気 温が低い北国の方が栽培には適しています。 わさび栽培 わさび苗産直販売 畑わさび 栽培コスト